Mau Buat Boba,  Begini Resepnya

PALEMBANG, WongKito.co, - Yuk buat Boba yang enak terbuat dari tepung tapioka, nutrijel coklat, gula Jawa dan coklat bubuk.

Begini resep cara membuat boba seperti dikutip dari akun @Info Sehat dan Resep, Sabtu (19/10).

Bahan-bahan:

- 10 sdm Tepung Tapioka

-  1 sachet Nutrijell coklat

-  2 sdm coklat Bubuk

-  60 ml air hangat

-  30 gram Gula Jawa

-  30 ml air

Cara Membuat:

- Campurkan nutrijell, coklat, dan tepung tapioka dalam mangkuk lalu aduk rata

- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur semua

- Setelah membentuk adonan, bulatkan tepung tapioka menjadi potongan-potongan kecil

- Tuang 30 ml air ke dalam panci, masak di atas kompor dengan api sedang

- Tambahkan gula merah ke dalam air mendidih

- Masukkan bola-bola boba, rebus selama kurang lebih 15 menit hingga kenyal dan tidak lagi bertekstur tepung

- Angkat boba dan tiriskan, boba siap di nikmati.

Selamat mencoba.