Pasar Modern Datangkan Jamur Enoki Asal Tiongkok

PALEMBANG, WongKito.co - Meskipun informasi terkait tercemarnya jamur enoki asal Korea Selatan telah menyebar secara masif, namun permintaan akan komiditi tersebut masih tinggi.

"Kami mendatangkan jamur enoki dari Tiongkok yang telah lulus uji laboratorium sehingga dipastikan aman dikonsumsi," ujar Asisten Store Manager Diamond, Sukirno, di Palembang, Senin (29/6).

Ia mengatakan, sejak merebaknya informasi kandung bakteri

listeria monocytogenes dalam jamur enoki asal Korea Selatan dua pekan lalu.

Impor dari negeri dihentikan, dan langsung membeli dari Tiongkok untuk memasok kebutuhan jamur di seluruh gerai Diamond se-Indonesia, kata dia.

Sukirno menyebutkan, setiap hari permintaan jamur enoki selama pandemi masih berkisar 500 ikat karena memang banyak peminat jamur tersebut.

Jamur enoki asal Tiongkok, kualitas dan rasanya tidak jauh berbeda dengan komiditi yang sama di pasok dari Korsel, tambah dia.

Karena itu, Ia menjelaskan penjualan jamur tersebut setiap harinya cenderung bertahan tinggi.

apalagi, pihaknya juga menjamin bahwa jamur enoki asal Tiongkok tersebut sangat sehat untuk dikonsumsi karena telah dibuktikan tidak mengandung zat berbahaya, ujar dia.