Resep Bola-Bola Tahun, Bikinnya Gampang dan Super Enak

TAHU menjadi salah satu sumber protein yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia.

Karena olahan berbahan kedelai ini, tidak hanya enak sebagai lauk makan nasi tetapi juga menjadi kudapan yang enak dan gurih.

Kali ini, kita membuat olahan tahu menjadi bola-bola tahu yang bahan dan caranya membuatnya murah dan gampang

Bahan:
4 kotak tahu
4 siung bawang putih cacah halus
4 bawang merah cacah halus
Daun bawang secukupnya
3 Sdm tepung terigu 
2 telur utuh ukuran sedang
Merica, garam, kaldu jamur sesuai selera

Caranya:
Cuci bersih tahu, lalu dihaluskan
Masukan semua bawang-bawangan.
Masukan kocokan telur
Masukan tepung dan bumbu kering
Aduh semua sampai rata.

Bentuk bulat-bulat dan goreng. setelah kecoklatan angkat dan hidang selagi hangat.(*)