Resep Kembang Goyang, Cocok untuk Kudapan Natal

PALEMBANG, WongKito.co - Wah tak terasa Natal dan Tahun Baru 2023 sebentar lagi. Bagi umat kristiani, hiruk pikuk persiapan perayaan Natal pasti sudah mulai ya.

Layaknya, hari raya lainnya orang Indonesia pastinya tidak luput dari berbagai persiapan terutama makanan dan sandang ya.

Kali ini, kita  bikin kudapan legendaris yang masih sering ditemukan saat ini, kembang goyang.

Baca juga:

• Neraca Perdagangan November 2022 Surplus hingga Rp80,5 Triliun
• Transaksi Digital Melonjak Tiga Kali Lipat saat Harbolnas Akhir Tahun
• Hoax: Timnas Argentina Bersalawat di Ruang Ganti, Cek Faktanya

Resep dikutip dari akun instagram @tuty_ts
Bahan :
6 btr telur
500 gr tepung terigu
100 gr tepung beras
300 gr gula pasir
1 sdt vanilla bubuk
620 ml air
Wijen secukupnya
Minyak goreng

Cara:
🍃 Kocok telur dan gula sampai gula larut kemudian masukkan bahan kering aduk sambil dituang air secara bertahap sampai adonan licin dan tidak bergerindil.masukkan wijen aduk rata
🍃 Panaskan minyak rendem cetakan ke dalam minyak sampai panas,celupkan cetakan kedalam adonan kembang goyang kemudian goreng sambil digoyang-goyang sampai kembang goyang lepas dari cetakan.
🍃 Goreng sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan
🍃 Simpan diwadah kedap udara.

Mari berkreasi memasak dengan gembira ya lur.(*)