Yuk Buat Almond Wafer

PALEMBANG, WongKito.co - Kue almond wafer ini terbuat dari butter, margarin, telur, tepung terigu, susu bubuk dan wafer.

Yuk buat almond wafer yang enak seperti dikutip dari akun @Resep Aneka Makana, Jumat (6/3).

Bahan  :

- 80 gr Butter

- 70 gr Margarin

- 1 btr Kuning telur

- 250 gr Tepung terigu protein rendah (aku - 270-280)

- 80 gr Gula halus ( aku 60 )

- 20 gr Susu bubuk

- 30 gr Keju cheddar parut ( aku ganti dengan 50gr almond bubuk )

- 6bh wafer Superst*r ( aku wafer Selamat )

Olesan :

1 btr Kuning telur? ( aku 2 kutel + sedikit olive oil )

Taburan :

Keju Cheddar parut ( aku almond )

Cara Membuat :

1. Mixer butter, margarin, gula halus, dan kuning telur ± 3 menit.

2. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan almond bubuk, aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan, gilas, dan bungkus wafer dalam adonan. Lalu potong-potong menggunakan pisau.

4. Susun di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan topping

8. Panggang dengan oven selama 30menit/sampai matang dengan suhu 150⁰c.

Selamat mencoba dan menikmati.