Yuk Buat Kue Nona Manis yang Enak

PALEMBANG, WongKito.co, - Kue yang satu ini rasanya enak karena terbuat dari santan, telur, gula pasir, tepung terigu dan pasta pandan.

Yuk buat kue nona manis yang enak seperti dikutip dari akun @Wiwit Witriyah, Senin (21/10).

Bahan 1 :

- 1000 ml santan kental (kara 200ml+air 800ml)

- 4 butir telur kocok lepas

- 400gr gula pasir

- 500gr terigu protein sedang

Bahan 2 :

- 600 ml santan kental (200ml kara+400ml air

- 400ml sari daun pandan

- 240 gr gula pasir

- 120gr maizena

- 2 sdm pasta pandan

Bahan 3:

-1000ml santan (200ml kara+800ml air)

- 120g terigu

- 2 sdt rata garam(cicip ya nanti)

 Cara membuat:

- Campur semua bahan 1 aduk menggunakan whisk atau mixer sampai gula larut, lalu sisihkan dulu

- Kemudian campur bahan 2 lalu masak dengan api kecil sampai kental, setelah kental  kita tuang bahan 2 saat panas ke bahan 1, lalu aduk dan saring agar tidak ada yang adonan yang bergerindil

- Setalah itu sisihkan dulu,, lanjut masak bahan FLA nya campur semua bahan nya lalu masak dengan api kecil sampai mengental, , selanjutnya tuang adonan hijau ke cetakan yang sudah diolesi minyak  jangan sampai penuh

- Lalu tuang adonan FLA di tengah tengah  nya, biar cantik gunakan botol kecap atau plastik segitiga biar rapi, lalu panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan  nona manis dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit, jangan pakai api besar. Selamat mencoba.