Destinasi & Kuliner
Yuk Buat Kue Sagon Kelapa
PALEMBANG, WongKito.co - Kue Sagon Kelapa ini terbuat dari tepung ketan, gula pasir, kelapa parut dan margarin sehingga rasanya enak.
Yuk buat kue Sagon Kelapa seperti dikutip dari akun @Yuli, Selasa (19/11).
Bahan :
150gr tepung ketan
100gr gula pasir
500gr kelapa parut
50gr margarin
60ml air
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuatnya :
- Sangrai tepung ketan selama 10 menit menggunakan api sedang ,angkat dan sisikan
- Kelapa parut juga di sangrai hingga kering
- Campurkan tepung ketan ,kelapa parut ,gula pasir ,garam ,vanili ,margarin dan air ,aduk hingga rata
- Siapkan cetakan kue sagon dengan bentuk sesuai selera masukan adonan kedalam cetakan
- Panggang kue sagon dalam oven panas dengan suhu 160°c selama 15 menit sampai 20 menit hingga kue sagon matang lalu angkat.
Selamat mencoba.