Yuk Buat Mie Goreng Daging yang Enak

PALEMBANG, WongKito.co - Mie goreng daging ini rasanya enak untuk dinikmati, karena menggunakan bahan mie telur, daging sapi ditambah caisim dan saus tiram.

Yuk buat mie goreng daging yang enak seperti dikutip dari akun @Resep Masakan Ibu, Senin (16/6).

Bahan :

- 1 keping mie telur

- 100 gr daging sapi, potong-potong tipis

- Caisim/sayur/wortel

- 2 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- 1/2 sdt merica bubuk

- 2 sdm saus tiram

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus cabai

- 1 batang daun bawang

- garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

-  Rebus mie sebentar dan tiriskan. Campurkan dengan sedikit minyak agar tidak menempel jadi satu.

- Tumis bawang putih, bawang merah,caisim,wortel dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi bersamaan dengan sedikit garam dan merica bubuk, tumis hingga daging berubah warna.

- Masukkan saus tiram, kecap dan saus cabai, aduk rata. Masak lebih lama agar bumbu meresap ke daging. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering dan bumbu meresap.

- Terakhir, masukkan mie dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa.

Matikan api, dan sajikan mie goreng daging sapi sedap untuk makan malam.

Selamat mencoba dan menikmati.