Destinasi & Kuliner
Yuk Buat Mie Goreng Jawa
PALEMBANG, WongKito.co, - Mau makan mie yuk buat mie goreng Jawa yang enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Begini bahan dan cara membuat mie goreng Jawa yang enak seperti dikutip dari akun @Jual Kaos Polo Murah, Selasa (12/11).
BAHAN:
1 bungkus mie telur
1 ikat sawi hijau potong2
2 butir telur kocok
5 butir bakso iris tipis
1 tangkai daun bawang rajang kasar
Secukupnya kecap manis
Secukupnya merica
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
LANGKAH:
1.rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,siapkan wadah,campur mie dengan kecap manis,saus tiram,merica,garam,kaldu bubuk dan 2 sdm minyak goreng,aduk rata lalu sisihkan
2.panaskan minyak,masukan telur kocok,bikin orak arik,sisihkan di pinggir wajan,masukan bumbu halus,tumis hingga harum
3.campurkan kembali telur ke tengah wajan,masukan bakso,aduk rata,masukan sawi hijau lalu masukan juga mie dan daun bawang,aduk hingga semua rata dan sayuran matang
4.jangan lupa tes rasanya,jika rasa sudah pas dan bumbu sudah merata angkat dan sajikan
Selamat mencoba.