Yuk Buat Mie Kering Plus Kacang Pedas Kriuk Gurih

PALEMBANG, WongKito.co - Mie kering plus kacang pedas kriuk gurih yang enak terbuat dari mie telur, kacang tanah, bawang putih, bawang merah dan kaldu ayam.

Yuk buat mie kering plus kacang pedas kriuk gurih seperti dikutip dari akun @Resep Mamah Nizar, Kamis (4/12).

Bahan-bahan:

- 4 keping mie telur ( hancurkan  ) 

- 200 grm kacang tanah

- 5 lembar daun jeruk ( iris ) 

- 5 siung bawang putih ( iris  ) 

- 6 siung bawang merah (iris) 

- Atom bumbu

- Kaldu ayam

- Bon cabe

Cara Membuat :

- Mie telur goreng sampai matang

Kacang tanah goreng sampai matang

Daun jeruk goreng sampai kering

- Bawang putih rendam dulu pake air garam lalu tiriskan dan goreng sampai matang

- Bawang merah rendam air garam lalu tiriskan dan goreng sampai matang.

- Semua bahan di atas campurkan dalam satu wadah lalu kasih atom bumbu, kaldu ayam dan bon cabe masing-masing secukupnya, untuk bon cabe di sesuaikan dengan tingkat kepedesan yang di inginkan lalu aduk sampai semua bahan tercampur dengan merata kemudian biarkan dingin dan masukan kedalam toples supaya awet renyahnya. 

Selamat mencoba dan menikmati.