Yuk Buat Oseng Teri Cabai Hijau

PALEMBANG, WongKito.co, - Suka makan teri yuk buat oseng teri cabai hijau yang enak disantap bersama nasi.

Berikut bahan dan cara membuatnya seperti dikutip dari akun @Inspirasi Bunda, Minggu.

Baca juga:

• Bank Mandiri Perkuat Kolaborasi dengan Pupuk Indonesia, Dorong Pertumbuhan Berkelanjutan
• Sebelum Memulai Bisnis Franchise, Sebaiknya Perhatikan Hal-Hal Berikut :
• Manfaat Tanaman Serai untuk Kesehatan

Bahan:

100gr Teri gundul

50gr Cabe keriting ijo

5bji Cabe rawit

8siung Bawang merah

4siung Bawang putih

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

Minyak

Cara:

- Rendam teri dengan air panas sekitar 15 menit , lalu cuci sampai bersih tiriskan.

- Goreng teri sebentar aja jangan terlalu garing karna nanti keras , sisihkan.

- Selanjutnya tumis irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, kemudian masukkan cabe

- Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar, tambah gula dan garam, tes rasa, dan angkat. Selamat mencoba.