Destinasi & Kuliner
Yuk Buat Pudding Jagung
PALEMBANG, WongKito.co, - Pudding tentunya sangat familiar dengan kita, karena rasanya yang enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta salah satunya pudding jagung.
Yuk buat pudding jagung yang enak seperti dikutip dari akun @Atick Cibi, Rabu (24/1).
Bahan:
- 3 bh jagung manis ukuran besar parut
- 1 bh kelapa parut
- Air
- 2 bks agar2 putih, @7g
- 150-200 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan potong2
- 1 sdt garam/secukupnya
.
Cara :
1. Campur jagung dan kelapa parut jadi satu, peras dengan air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan 1,5 liter
2. Masukkan air perasan jagung dan kelapa kedalam panci, masukkan agar2, gula, daun pandan, garam, didihkan sambil diaduk2 lalu matikan
3.Tuang kedalam cetakan sambil disaring, setelah dingin dan padat baru dipotong2, atau simpan dikulkas dulu sebelum disajikan.
Selamat mencoba.