Yuk Buat Puding Roti Tawar Kukus dengan Kismis

PALEMBANG, WongKito.co - Puding yang satu ini terbuat dari roti tawar, susu cair, gula pasir, telur, margarin dan kismis sehingga rasanya enak untuk dinikmati.

Yuk buat puding roti tawar kukus dengan kismis yang enak seperti dikutip dari akun @Pur Wati, Rabu (22/1).

Bahan-bahan :

6 lembar roti tawar (potong kecil)

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

2 butir telur

50 gr margarin (lelehkan)

1 sdt vanila

50 gr kismis

Cara Membuat :

1. Dalam mangkuk besar, campurkan susu cair, gula pasir, telur, margarin leleh, dan vanila. Aduk rata.

2. Masukkan potongan roti tawar ke dalam campuran susu. Diamkan 10 menit hingga roti menyerap cairan.

3. Siapkan loyang atau cup aluminium foil, olesi sedikit margarin agar tidak lengket.

4. Tuang adonan roti ke dalam loyang, taburi kismis di atasnya.

5. Panaskan kukusan, kukus adonan selama 30-40 menit hingga matang.

6. Angkat dan dinginkan. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

Selamat mencoba dan menikmati.