Yuk Buat Sambal Bunga Kecombrang yang Enak

PALEMBANG, WongKito.co, - Sambal tentunya semua orang tahu dimana dapat menambahkan cita rasa makanan sehingga menjadi tambah enak untuk disantap.

Sambal ada banyak khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya sambal bunga kecombrang. Berikut resepnya seperti dikutip dari akun @Ide Jualan dan Resep, Minggu, (26/5).

Bahan:

- 1 bunga kecombrang

- 5 bawang merah 1 cabe merah keriting

- 6 rawit merah

- 1/2 buah tomat

- 2 btg sereh ambil bagian putihnya

- 4 lbr daun jeruk

- 1/2 lempeng terasi bakar

garam, gula

- 2 jeruk limau

- 3 sdm minyak panas

Cara: cuci semua bahan & iris tipis.. masukkan dalam wadah, beri garam, gula, terasi.. kemudian aduk sambil remas.. Guyur dengan minyak panas & kucuri perasan jeruk limau.. aduk rata.. siap disajikan.

Selamat mencoba.