Yuk Buat Telur Dadar Kecap

Ayam (Ayam )

PALEMBANG, WongKito.co - Telur diolah dengan berbagai macam cara salah satunya didadar, tetapi sekarang dengan kecap.

Yuk buat telur dadar kecap yang enak seperti dikutip dari akun @NeniVlog, Sabtu, (2/11).

Bahan:

- 5 butir telur

- Kecap asin secukupnya

- 4 sdm kecap manis

- Garam & Penyedap secukupnya

- Sejumput gula

- Air & minyak secukupnya

Bumbu iris :

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

- 50 g cabai rawit

- 5 btng daun bawang merah

Cara:

1. Dadar telur satu persatu. Sebelum di dadar beri masing2 sedikit kecap asin agar tidak hambar. Kocok & goreng. Sisihkan.

2. Tumis bumbu iris hingga harum kecuali daun bawang, tuang sedikit air, beri garam, peyedap, gula.

3. Masukkan telur, aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Angkat. Sajikan.

Selamat mencoba.

Bagikan

Related Stories