Resep Masakan Imlek, Dada Ayam Paprika Cocok untuk Dinikmati Bersama Keluarga, Cobain Resepnya

PALEMBANG, WongKito.co - Xin Nian Kuai Le, selamat tahun baru Imlek 2023, bagi semua yang merayakan bersama keluarga.

Perayaan Imlek 2023 tentukan tak lengkap jika tak dilengkapi dengan beragam masakan, kali ini mari masak dada ayam paprika yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Membuat dada ayam paprika juga sangat praktis dan rasanya lezat dengan ciri khas masakan China.

Bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan di sekitar kita, mulai dari warung tentunya juga pasar tradisional.

Baca Juga:

• Pertunjukan Barongsai Hibur Pengunjung Bandara SMB II
• 10 Emiten Top Gainers Sepanjang 2022, Adaro Juaranya
• Stok Beras Tinggal 683 Ribu Bulog pastikan Cukup untuk Perayaan Idulfitri 2023?

Resep masakan Imlek ini, dikutip dari kanal youtube delish tube.

Ini resepnya ya lur, mari kita coba.

Bahan:

250 gr dada ayam 
2 siung bawang putih
2 cm jahe parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Marinasi ayam biarkan 30 menit dengan bahan di atas ya.

Lalu, siapakan juga
3 siung bawang putih cincang
1/2 buah paprika merah
5 buah cabai kering rendam sampai layu, kemudian dipotong-potong.

Kemudian, tumis bawang putih, 1 buah pekak, tambahkan paprika, cabai kering, aduk sampai rata.
Masukan ayam, tambahkan 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1/4 sdt merica hitam, air 150-200 ml, 1/2 sdt garam.

Tak ketinggalan tambahkan 1 sdt maizena yang ditambah air aduk rata, masukan 20 gram kacang mete goreng, aduk sebentar, hidangkan selagi hangat bersama nasi putih atau nasi merah ya lur.

Selamat mencoba dan selamat libur Tahun Baru Imlek 2023.(ert)