Ini Resep Apem Gula Aren yang Praktis, Simak Cara Membuatnya

Minggu, 04 Juni 2023 16:20 WIB

Penulis:Nila Ertina

Editor:Nila Ertina

Ini Resep Apem Gula Aren yang Praktis, Simak Cara Membuatnya
Ini Resep Apem Gula Aren yang Praktis, Simak Cara Membuatnya (instagram)

PALEMBANG, WongKito.co - Kue apem menjadi salah satu makanan tradisional yang masih mudah ditemukan di Kota Palembang.

Banyak pedagang kue yang menawarkan kue apem dengan rasa khas tetapi berwarna warni.

Kali ini, bikin kue apem gula aren dengan warna pun kas gula merah yang praktis dan rasanya enak pakai nian.

Baca Juga:

Resep direpost dari laman instagram @tyasprabowo.

Bahan 1 :
150 gr gula aren
350 ml air kelapa
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan

Bahan 2 :
200 gr terigu protein sedang
50 gr tepung tapioka
1 sdt ragi instan

Pelengkap :
Kelapa parut secukupnya, kukus dengan sedikit garam

Baca Juga:

Cara Membuat :
1. Rebus bahan satu : gula aren, air kelapa, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan.
2. Dalam wadah campur bahan dua : terigu, tepung tapioka, ragi instan, aduk rata. Tuang 1/2 bagian air rebusan gula aren, aduk rata licin sampai tidak bergerindil, baru tuang sisa air rebusan gula, aduk rata. Tutup dengan serbet atau kain, diamkan 1 jam.
3. Tuang dalam loyang kotak 20x20cm yang sudah dialasi daun pisang dan dioles tipis minyak goreng. Kukus 20 menit dengan api sedang, taburi dengan nangka, lanjutkan mengukus 15 menitan. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutupnya dengan serbet.
4. Setelah dingin potong-potong, sajikan dengan parutan kelapa yang sudah dikukus.

Selamat mencoba ya lur.(*)

Tags:apem gula arenKue apemgula aren
1

Dampak Buruk Mengintai Akibat Ekspor Pasir Laut, Simak Yuk dari Kerusakan Hutan Mangrove sampai dengan Nelayan Kehilangan Mata Pencaharian

2

Dugaan Pemotongan Upah Sepihak dan Union Busting Diadukan SPCI ke Sudinaker Jaksel

3

Tergugat Kembali tidak Hadiri Sidang Gugatan Asap Karhutla Sumsel Oleh Petani, Nelayan, Ibu Rumah Tangga dan Peternak

4

Sedang Ramai Tupperware Bangkrut, Yuk Mengenal Earl Silas Tupper

5

Program Quick Win Prabowo Disetujui, DPR Sahkan Rancangan APBN 2025 Rp3005 Triliun

Tak Tergantung Tengkulak, Cara Surya Dukung Tingkatkan Ekonomi Petani Aren Cikadu
LEBAK - Warga Kampung Mulya Sari, Desa Cikadu, Kecamatan Cibeber, Kabupaten Leb

2 tahun yang lalu

Komitmen Nogi agar Petani Aren Naik Kelas
SUKABUMI - Menjadi petani kini memang belum menjadi pilihan mayoritas pemuda desa, banyak pemuda yang lebih memilih mer

2 tahun yang lalu

Cerita Sukses, Pengusaha Perempuan dari Pengepul kini Produsen Gula Aren untuk Industri, Ekspor dan Kopi Kekinian
BERJUMPA dengan Iis Letty (43) salah seorang pengusaha perempuan yang memulai usahanya benar-benar dari nol, mungkin tidak akan percaya dia merupakan seorang perempuan pekerja keras, pantang menyerah alias pejuang tangguh yang kini mulai lega karena usaha yang dilakukannya sejak awal tahun 2000-an mulai menampakan hasil. Iya, dari penampilannya yang tampak kalem tersimpan jiwa yang luar biasa dalam mengembangkan usahanya.

3 tahun yang lalu