Masih Suasana Pemilu, Masak yang Praktis Yuk, Tahu Pete Balado Rasanya bikin Semangat Nambah Nasi

PALEMBANG, WongKito.co - Masih suasana pemilu, grup-grup diaplikasi percakapan, media sosial dan media arus utama ramai membahas hasil pencoblosan pada Rabu (14/2/2024).

Bahas pemilu menjadi bagian dari tren, tapi menyiapkan masakan untuk dinikmati bersama keluarga juga tetap jadi utama bagi bapak atau ibu ya, agar tetap sehat.

Baca Juga:

• Prakiraan Cuaca Sumsel Kamis, Siang Hari Didominasi Hujan Lebat
• Menyesatkan: Video Caleg Bongkar Kecurangan Surat Suara, Ini Penjelasan Bawaslu dan KPU Sumsel
• Ketua DPRD Sumsel Nyoblos TPS 20 Perumahan Bukit Sejahtera Palembang

Kali ini, masak Tahu Pete Balado yuk! resep dikutip dari laman masakapaharini.com. Berikut bahan dan cara membuatnya.  

Bahan:
8 buah tahu kuning, potong 2 bagian
1 buah tomat, cincang
1 batang daun bawang, potong 1 cm
½ sdm kecap manis
½ sdt kaldu ayam
Minyak, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu tahu balado, haluskan:
10 buah cabai merah keriting
6  butir bawang merah
3  siung bawang putih

Baca Juga:

• Januari 2024, Produsen Mobil Tenar China FAW Catat Kenaikan Penjualan 54,2 Persen
• Prakiraan Cuaca Palembang di Hari Imlek, Berawan Tebal hingga Hujan Petir
• Cek Fakta: Klaim Jutaan Massa Hadiri Kampanye Akbar 01 dan 02 di Jakarta

Cara membuat:
Panaskan minyak, goreng tahu hingga permukaannya garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng tahu, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum. Kecilkan api, tambahkan kecap manis dan kaldu ayam.
Aduk hingga sambal matang. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
Masukkan tahu, aduk rata. Angkat dan sajikan.Selamat memasak ya lur.(*)