Senin, 26 Desember 2022 07:47 WIB
Penulis:Nila Ertina
PAGARALAM, WongKito.co - Tak lengkap rasanya, kumpul keluarga tanpa menyiapkan kudapan bahkan makan besar, nasi lengkap dengan beragam menu.
Apalagi di akhir tahun ini, musim libur tentunya menjadi waktu yang tepat untuk kumpul keluarga.
Makanan dan minuman khas tentunya siapkan untuk kumupul keluarga ya. Kali ini, mari kita membuat kudapan enak kaya gizi "Martabak Kulit Pangsit isi Daging" mengutip instagram @Menuresepharian.
Baca Juga:
Inilah bahan dan cara membuatnya, mari kita coba.
Bahan:
20 lembar kulit pangsit siap pakai
250 gr daging sapi, rebus empuk potong2
5 butir telur ayam
1 buah bawang bombai rajang
150 gr daun bawang, rajang
1 sdm bumbu gulai instan
Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
Dalam wadah campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan di wajan
Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya lalu lipat seperti amplop
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
Sajikan martabak dengan acar timun dan cabai lalap.
Gampang sekali kan? mari mencoba.(*)