resep masakan
Senin, 21 Agustus 2023 07:24 WIB
Penulis:Nila Ertina
PALEMBANG, WongKito.co - Lazim sekali ketika tanggal tua alias masih lama gajian banyak yang kebingungan mau masak apa.
Masak apa? beli bahan apa? karena dana sudah tipis sementara mencukupi gizi keluarga tentunya tidak bisa dinomor duakan.
Kali ini, ayo cobain resep sate tahu dari laman instagram @dapur_susmi, tahu mengandung protein nabati yang dibutuhkan tubuh.
Baca Juga:
Olahan tahu pun menjadi salah satu makanan kegemaran semua umur lho, apalagi jika dimasak dengan cara disate berikut ini.
Ayo siapkan bahan dan ikuti cara memasaknya yuk!
Bahan:
• Tahu goreng secukupnya
Bahan adonan:
• 300 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 3 siung bw putih, haluskan
• 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 300 ml air
Baca Juga:
Cara:
• Campur bahan adonan jadi satu, koreksi rasa
• Belah tahu, masukkan adonan secukupnya. Lakukan hingga selesai
• Kukus hingga matang dan tunggu dingun
• Setelah dingin potong jadi 8-10 potong
• Ambil tusukan sate, tusuk satu persatu sampai selesai
• Bakar tahu hingga berubah warna coklat kehitaman
• Siram dengan bumbu kacang
• Sajikan
Selamat mencoba ya lur, ayo tetap jaga kesehatan.(*)