Mau Bikin Telur Asin,Intip Resepnya

PALEMBANG, WongKito.co - Telur Asin tentunya sebagian besar masyarakat mengetahuinya.  

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Dikutip dari akun resep makanan Mama begini cara membuatnya.

Bahan :
-1kg telur ayam
-250 gram garam kasar
-air secukupnya
-10 siung bawang putih
-cabe rawit sesuai selera

Baca juga :

• Klarifikasi BSI Terkait Tak Bayar Tebusan Serangan Ransomware
• Ini Penjelasan OJK Terkait Maraknya Penawaran Jasa Joki Pinjol
• Herman Deru: STQH jadi Sarana Gali Potensi Qori dan Qori'ah Berbakat

Cara membuatnya:
1. Pertama telur di cuci bersih untuk menghilangkan kotoran yang nempel
2. Kedua larutkan garam dengan air secukupnya 
3. Ketiga iris bawang putih dan cabe rawit kecil kecil.
4. Ke empat masukan telur yang sudah di cuci tadi ke dalam wadah yang sudah berisi air garam yang sudah didinginkan jangan lupa bawang putih dan cabe nya juga masukan
5. Terakhir siapkan air dalam plastik ukuran 1kg tujuan untuk menindih telur2 yang sudah dalam wadah tadi agar tidak mengapung..
lalu kasih tutup wadahnya rendam selama 10-15 hari saja biar tidak kelamaan dan 
tahap paling akhir di rebus telurnya  langsung pakai air rendaman tadi selama 30 menit angkat siap di sajikan telur. selamat mencoba ya…