Mau Masak Yuk Intip Resep Gulai Ikan Belimbing

PALEMBANG, WongKito.co, - Menu yang satu ini yakni Gulai Ikan Belimbing yang segar dan pastinya nikmat untuk disantap dengan keluarga.

Intip yuk ini resep gulai ikan belimbing seperti dikutip dari akun @Resep Ibu, Sabtu.

Baca juga :

• Resep Nugget Ayam Keju Premium, Praktis dan Kaya Gizi
• Hari Mangrove Sedunia: Sharp Indonesia Rehabilitasi Ekosistem Karbon Biru, Wujudkan “Sharp Eco Vision 2050” Emisi Nol Bersih Emisi Gas Rumah Kaca
• Akibat Naiknya Permukaan Air Laut Sebuah Desa di Thailand Tenggelam

Bahan:
450gram ikan tenggiri
5 sendok mkn 
450 air
Bumbu halus:
8 buah cabe keriting
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2cm kunyit(bakar)
2cm jahe
3 butir kemiri(sangrai)
Bumbu lain:
12 buah belimbing wuluh(belah dua)
3 cm lengkuas(geprek)
1 lembar daun kunyit 
3 lembar daun salam
1 btng serai(memarkan)
Secukupnya:garam,penyedap rasa,gula dan minyak goreng

Cara masak:
Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci diamkan sebentar lalu bilas.
-Tumis bumbu halus,daun kunyit,daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.
- lalu tuang air dan masukan FiberCreme aduk aduk sampai mendidih baru masukan ikan masak sampai air menyusut baru masukan belimbing wuluh.
-Bumbui garam,penyedap rasa dan sedikit gula.aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas asem,asin,pedes gurihnya..angkat dan sajikan. Selamat mencoba.