Destinasi & Kuliner
Mau Masak Yuk Intip Resep Kering Tempe
PALEMBANG, WongKito.co, - Salah satu lauk kering yang dapat dibuat yaitu kering tempe.
Kering tempe ini umumnya dapat disimpan sekitar satu minggu, seperti dikutip dari akun @Kanai Tasyiro, Jumat Yuk Intip Resepnya.
Baca juga :
- Sandiaga Uno Buka "Festival Crossborder Skouw"
- Jasindo Perusahaan Asuransi Hasil Nasionalisasi Perusahaan Belanda
- 29 Media AMSI Tandatangani Komitmen Bersama, Siap Adopsi Trustworthy News Indicators
1 papan tempe potong" lalu goreng
sampai kering. Sisihkan.
Bumbu:
3 sdm Minyak goreng
5 bawang merah iris tipis
3 bawang putih iris tipis
1 bj cabe merah iris serong
1 sdm gula merah sisir
Garam
Kaldu bubuk
1 sdm air asam jawa
2 lbr daun jeruk
Sedikit air
Caranya :
Tumis bawang hingga setengah kering. Masukkan cabe merah.
Tambahkan gula merah dan daun jeruk, Masukkan air asam, beri lg sedikit air. Masukkan garam dan kaldu bubuk, Masak hingga mengental, Masukkan tempe.
Aduk hingga tercampur rata. Tiriskan dengan Taburi sedikit bawang goreng
Selesai.