Resep Nastar Keju, dari Gigitan Pertama Bikin Ketagihan

Resep Nastar Keju, dari Gigitan Pertama Bikin Ketagihan (Instagram)

PALEMBANG, WongKito.co - Nastar oh nastar pengemar kue kering tentunya tidak akan melewatkan cookies ini saat dihadapkan dengan beragam pilihan kudapan khas perayaan hari besar tersebut.

Nastar keju menjadi salah satu varian kue yang termasuk dalam golongan kue ekslusif tersebut.

Kali ini, bikin sendiri yuk lur, resep nastar direpost dari laman instagram @thikacookie.

Baca Juga:

Berikut ini bahan-bahan yang mesti disiapkan ya, ditambah cara membuatnya.

Bahan :
375 g butter mix magarine 
525 g tepung protein rendah campur protein sedang
(350 g pro rendah, 175 g pro sedang)
4 butir kuning telur
50 g susu bubuk
30 g tepung maizena
40 g keju cheddar/ edam, parut
135 g gula halus
secukupnya selai nanas

olesan :
3 butir kuning telur, 3 sdm minyak sayur, 3 sdt susu kental manis
secukupnya keju cheddar parut

Baca juga:

Cara membuat :
1. Dalam wadah masukkan butter, margarine, gula halus, mixer sampai tercampur. Masukkan kuning telur, mixer lagi sampai tercampur rata.
2. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, parutan keju, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Pulung adonan (besarnya sesuai selera) tekan dan pipihkan lalu isi dengan selai nanas, bulatkan, tata dalam loyang, oles dengan kuning telur dan tabur keju chedsar parut diatasnya.
4. Panggang dalam oven bersuhu 130’C sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Tunggu sampai dingin, masukkan dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba ya lur, tetap semangat menjalankan ibadah puasa.(*)


Related Stories