Resep Sate Tahu, Alternatif Protein dengan Harga Terjangkau saat Keuangan Menipis

PALEMBANG, WongKito.co - Keuangan Anda menipis karena usai perayaan tahun baru ternyata mesti bayar sejumlah tagihan.

Menyajikan makanan yang bergizi tetap harus jadi prioritas yang lur, tentunya dapat disiapkan dari bahan-bahan dengan harga terjangkau.

Berikut ini, resep yang cocok untuk dinikmati saat dompet sedang tipis. Sate Tahu dikutip dari laman instagram @dapur_susmi

Baca juga:

• Bank Mandiri dan BNI Memberikan Pinjaman PT Indika Energy Tbk Sebesar Rp4,64 Triliun
• Pemerintah Percepat Penyelesaian Tol Trans Sumatera
• Investor Prediksi, 2024 jadi Tahun Transisi Menuju Tatanan Ekonomi Baru

Bahan:
• Tahu pong/tahu goreng secukupnya

Bahan adonan:
• 300 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 3 siung bw putih, haluskan
• 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 300 ml air

Baca Juga:

• AJI ingatkan Media Jangan Mengamplifikasi Narasi Kebencian ketika Memberitakan Pengungsi Etnis Rohingya
• Nitizen Malaysia Protes Atas Keputusan Unesco, Menjadikan Bahasa Indonesia Sebagai Bahasa Resmi. o,
• Momen Nataru, Direksi Pertamina Patra Niaga Pantau Langsung Sarfas di Sumsel dan Lampung

Cara:
• Campur bahan adonan jadi satu, koreksi rasa
• Belah tahu, masukkan adonan secukupnya. Lakukan hingga selesai
• Kukus hingga matang dan tunggu dingun
• Setelah dingin potong jadi 8-10 potong
• Ambil tusukan sate, tusuk satu persatu sampai selesai
• Bakar tahu hingga berubah warna coklat kehitaman
• Siram dengan bumbu kacang
• Sajikan

Selamat mencoba ya lur.(*)