Simak Cara Terbaik dalam Membakar Lemak

 Sejumlah ahli gizi dari Amerika Serikat, mengutip laman eatthis.com mengungkapkan salah satu cara terbaik untuk membakar lemak adalah dengan mengonsumsi kombinasi protein dan karbohidrat. Molly Hembree, MS, RD, LD menyarankan kombinasi serupa dapat menjadi metode ngemil yang bagus untuk membantu mempercepat penurunan berat badan.

"Protein hewani rendah lemak seperti keju tali ringan atau sekaleng kecil tuna (dikemas dalam air) atau protein nabati, seperti selai kacang, kacang mete, atau hummus membantu memenuhi kebutuhan protein kita pada waktu camilan untuk membantu rasa kenyang dan pembentukan otot, " kata Hembree.

"Pasangkan selai dengan karbohidrat padat nutrisi, seperti apel, kismis, nanas kalengan, wortel, atau biskuit gandum, dan Anda tidak akan makan berlebihan pada makanan berikutnya," kata dia.

Baca Juga :

• LPDP Luncurkan Beasiswa Pendidikan Indonesia, Disiapkan 3.000 Kuota untuk Jenjang S1 dan Pascasarjana
• BPOM Gandeng UI Luncurkan Pangan Aman Goes to Campus
• Pembangunan Arena Sirkuit F1 di Kawasan Wisata Lagoi, Bintan terus DiKebut

Ahli gizi lainnya, Julie Upton mengungkapkan memiliki pola makan yang lebih normal lebih baik bagi kebanyakan orang untuk jangka panjang, agar penurunan berat badan yang berkelanjutan.

"Jika saat ini Anda berada dalam rutinitas harian, terutama selama minggu kerja, akan sangat membantu jika Anda mengemil pada waktu yang sama seperti biasanya dan tetap melakukannya pada waktu yang sama," kata dia.

"Itu berarti bagi kebanyakan orang, makan tiga kali dan dua kali camilan, satu di pagi hari dan satu di sore hari, memecah kalori harian menjadi jumlah yang dapat diatur sehingga metabolisme, insulin, dan sebagainya dapat memproses energi dengan paling efisien," kata Upton.

Jika Anda makan terlalu banyak kalori sekaligus, atau terlalu banyak di sore hari, itu bisa menyebabkan peningkatan lemak tubuh. Sebuah studi yang dilakukan oleh The Endocrine Society telah menunjukkan penelitian yang menunjukkan bahwa makan malam dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan gula darah tinggi.

Untuk camilan, penting untuk mengatur waktu dan menargetkan 200 kalori untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya.

"Klien saya sering memberi tahu saya bahwa mereka menghindari makanan ringan, melewatkan sarapan, hanya makan sedikit saat makan siang, dan kemudian kenyang saat makan malam. Ini bukan praktik yang membantu penurunan berat badan," kata Hembree.

"Tubuh kita malah dirancang untuk membutuhkan energi dan rezeki sepanjang hari, dengan makan setiap 3 hingga 4 jam sekali," ujar dia.

Hembree mengatakan bahwa melewatkan makan dan camilan menyebabkan orang kehabisan tenaga, hanya merasa putus asa di malam hari dan kemungkinan besar mengompromikan keputusan makanan mereka, membuat pilihan yang tidak sehat.

Lalu, mencoba menahan ngemil untuk menurunkan asupan kalori Anda sepanjang hari sebenarnya membuat tubuh Anda sulit untuk membakar lebih banyak.

Faktanya, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, mereka yang makan setidaknya enam kali sehari memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah dan mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan, dibandingkan dengan mereka yang hanya mengonsumsi tiga kali.

"Jadi memasukkan camilan sehat ke dalam hari Anda adalah kebiasaan yang baik untuk didapatkan," kata dia lagi.

Camilan bisa berarti sesuatu yang bisa dilakukan dan kecil, tetapi cukup mengenyangkan untuk menahan Anda selama beberapa jam. Hembree menyarankan sesuatu, seperti kombinasi 250 kalori dari secangkir yogurt dengan 1/2 cangkir blueberry dan 2 sendok makan granola.

Sering kali, ketika orang memikirkan makanan ringan, mereka memikirkan keripik, permen, makanan yang dipanggang, atau makanan olahan lainnya. Pilihan camilan ini adalah pilihan berkualitas rendah dan berkalori tinggi yang tidak akan membantu menurunkan berat badan, tetapi malah menambah berat badan.

Untuk menghindari kebiasaan ngemil yang buruk tersebut, Upton menyarankan membiasakan mengemil buah dan sayuran, karena hampir akan memastikan bahwa kalori camilan Anda akan tetap seimbang dengan anggaran kalori harian Anda secara keseluruhan.

"Camilan saat ini terdiri dari sekitar 25% dari total kalori orang Amerika, menjadikannya makanan keempat, padahal sebenarnya Anda ingin camilan lebih dari 200 kalori di pagi dan sore hari," kata Upton.

Satu lagi, ia mengingatkan tidak ada yang butuh camilan sebelum tidur. Kita tidak perlu mengisi bensin untuk tidur!." (**)

Tulisan ini telah tayang di sijori.id oleh Pungki pada 17 Apr 2022