Sotong, Cemilan Kekinian Murah Meriah di Taman Kambang Iwak

Penjual sotong di Kambang Iwak (WongKito.co/Elsa W)

PALEMBANG, WONGKITO.CO - Sama-sama dijajakan dengan cara berkeliling menggunakan mobil bak terbuka atau motor. Yah, sotong kerap dijajakan oleh para penjual tahu bulat.

Setiap penjual tahu bulat pasti juga menjual sotong. Makanan ringan ini banyak sekali digemari, mulai dari orang dewasa hingga anak-anak, karena teksturnya yang garing dan kenyal.

Bentuk sotong sendiri cenderung memanjang. Sotong juga disajikan dengan taburan bumbu berbagai varian rasa layaknya tahu bulat.

Untuk di kota Palembang salah satu lokasi penjual sotong bisa kita jumpai di kawasan Taman Kambang Iwak (KI) kota Palembang.

Baca juga:

Salah satu penjual cemilan Sotong di kawasan Taman KI, yakni Agus (45). Ia bersama istri sudah 3 tahun lebih menjual sotong dan tahu bulat.

Diceritakan Agus, ia bersama istri berjualan mulai pukul 3 sore hingga habis di kawasan KI. Dengan menggunakan sepada motor yang telah dirombak menjadi tempat berjualan sotong dan tahu bulat. Terlihat juga ada wajan untuk menggoreng dan wadah untuk menaruh sotong dan tahu bulat yang sudah di goreng, dan beberapa botol yang berisikan bumbu kering.

"Saya sudah 3 tahun lebih jualan sotong dan tahu bulat. Sebelumnya, saya jualan pempek dan cilok. Namun, rejekinya di sotong dan tahu bulat ini," tutur Agus sembari menggoreng sotong, Selasa (24/08/2022).

Sotong yang Agus jual terbilang murah meriah, hanya harga Rp 2 ribu bisa dapat 3 sotong. Bahkan bisa di mix dengan tahu bulat.

"Harganya Rp 2 ribu mba, dapat 3 sotong. Untuk harga tahu bulat pun sama mba," jelasnya lagi.

Bagi warga Palembang, yang mau membeli sotong dan tahu bulat pak Agus, kalian datang langsung ke Taman KI tepatnya di depan Gereja Siloam.

Dalam sehari sotong yang ia jual habis 100 bungkus, sedangkan 1 bungkus isinya 10 sotong.

"Sudah ada langganan sendiri untuk beli sotong. Alhamdulillah, kalau hari biasa sotong habis terjual 100 bungkus dengan omset bersih 150-200 ribu per hari. Sedangkan untuk hari weekend bisa lebih dari itu," ungkap dia.

Kedua pasangan ini saling berbagi tugas, pak Agus dengan tugasnya menggoreng sotong dan tahu bulat dan istrinya melayani pembeli.

Sementara itu, Maria Damanik pembeli sotong, mengungkapkan, rasa penasaran terhadap sotong sangat tinggi, bahkan ia beberapa kali mencari penjual sotong namun tidak pernah bertemu.

Hingga akhirnya, ia bersama temannya menikmati sore hari di Taman KI hanya untuk membeli sotong.

"Penasarannya sudah lama banget, tapi baru kesampaian beli sotong hari ini," tutur dia sambil menunjukan sotong yang sudah ia beli.

Dikatakan Maria, ternyata rasa sotong lebih gurih dan kenyal. Dirinya pun membeli sotong sebanyak Rp 20 ribu.

"Karena enak jadi aku beli Rp 20 ribu dicampur tahu bulat juga. Jujur, rasanya tidak mengecewakan, karena memang untuk cemilan ya. Apalagi ditambah bubuk cabai, rasanya pedes dan gurih," kata dia. (Els) 

Editor: Nila Ertina

Related Stories