Ragam
Staycation Makin Manis! Coba Dessert Ubi Ungu Eksklusif di Novotel Palembang
WongKito.co- Novotel Palembang Hotel and Residence kembali menghadirkan kuliner unik dan menarik yang wajib dicoba.
Hotel yang berada di Jalan R Sukamnto ini masih setia mengusung cita rasa lokal nusantara.
Pada promo kali ini, Novotel menawarkan sentuhan istimewa melalui kreasi dessert eksklusif yang menggunakan bahan dasar dari ubi ungu.
Executive Chef Novotel Palembang Hotel & Residence, Chef Setiyo Cahyono menamakan sajian kreasi terbarunya itu dengan Javanese Sweet Potatoes Creambrulee.
Chef Setiyo menjelaskan jika sajian terbaru dari Novotel ini merupakan menu dari hasil perpaduan antara rasa tradisional Indonesia dengan teknik penyajian modern.
Baca Juga :
- Cek 10 Rekomendasi Kripto dengan Fundamental Terkuat Jelang Akhir 2025
- Intip Yuk Kisah Edward Tirtanata-James Prananto Bangun Kopi Kenangan yang Viral
- 5 Rekomendasi Terbaik Film Investasi Saham
Seperti diketahui ubi ungu mempunyai warna alami yang mencolok, serta memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Bahkan makanan yang kaya akan manfaat ini juga memiliki sejumlah khasiat seperti menstabilkan gula darah, menjaga jantung, hingga meningkatkan sistem imun.
Terlebih ubi jalar satu ini juga mempunyai rasa manis alami dan teksturnya khas saat dipanggang. Menariknya lagi, sajian istimewa ini hanya tersedia di Novotel Palembang.
Apalagi bahan lokal ini tercipta menjadi hidangan penutup yang mewah serta menggugah selera dalam beragam bentuk makanan penutup tradsional.
Chef Setiyo mengungkapkan Javanese Sweet Potatoes Creambrulee adalah bentuk inovasi yang menggabungkan cita rasa Nusantara dan teknik dessert klasik Perancis.
Baca Juga :
- 5 Rekomendasi Terbaik Film Investasi Saham
- Jurnalis Muda Belajar Mengulik Transisi Energi di Sumatera Selatan
- Puluhan Jurnalis Muda Palembang, Belajar Isu Transisi Energi Berkeadilan
Sehingga mampu menghasilkan sebuah harmoni rasa antara manisnya alami ubi ungu, tekstur lembut custard, dan renyahnya lapisan gula karamel di atasnya.
“Sederhana tapi memikat, baik dari rasa maupun tampilannya,” ujar Chef Setiyo. Kuliner yang tercipta ini merupakan perpaduan dari teknik kuliner modern dengan warisan tradisional Indonesia.
Dessert ini juga menawarkan pengalaman rasa otentik namun tetap cocok untuk dinikmati oleh seluruh kalangan.
Menu ini tersedia selama Oktober dan dapat dinikmati di The Orient Chinese Restaurant, The Square. Selain itu menu ini merupakan pilihan sempurna untuk santap santai bersama keluarga tercinta saat staycation di Novotel Palembang.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi ALL.ACCOR.COM/3716 atau menghubungi 08117841100.
Nantikan juga giveaway menarik setiap bulannnya hanya di social media Instagram, Facebook dan Tiktok @novotelpalembang.