KabarKito
Update Harga Bahan Pangan: Harga Daging Sapi di Palembang Capai Rp 160 Ribu/Kg
PALEMBANG, WongKito.co – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446H/2025M, harga daging sapi di pasar tradisional di Kota Palembang mengalami kenaikan signifikan. Jika sebelumnya dijual seharga Rp 140 ribu per kilogram, kini naik menjadi Rp 160 ribu per kilogram.
Yusuf (47), seorang pedagang daging di Pasar KM 5 Palembang, mengatakan lonjakan harga ini terjadi akibat meningkatnya permintaan dan terbatasnya pasokan.
"Stok menipis dan pemasok terbatas, jadi harga ikut naik," ujarnya, Jumat (21/3/2025).
Dia mengungkapkan meskipun harga mahal, pemintaan daging sapi tidak berkurang.
Baca Juga:
- Bank Mandiri Group Bagikan Santunan untuk 3.050 Penerima di Sumatera Selatan
- Pemudik Turun, Efisiensi dan Pelemahan Ekonomi Disinyalir jadi Biangnya
- Bisnis Kosmetik Binaan BRI Makin Laris, Omzet Melonjak di Ramadan
Masyarakat masih terus berbondong-bondong membeli daging, ungkap dia.
Kenaikan harga daging ini membuat pembeli mulai menyesuaikan anggaran belanja mereka. “Tadinya mau beli lebih banyak buat stok buat rendang dan malbi untuk di santap di hari raya nanti, tapi sekarang harus atur strategi lagi biar tetap cukup untuk kebutuhan lainnya,” ujar Sari (34), seorang pembeli di pasar.
Para pedagang memperkirakan harga daging masih bisa naik lebih tinggi jika permintaan terus meningkat.
Baca Juga:
- Jalan Panjang Dekarbonisasi Industri Pupuk
- Tahun 2024 Produksi Padi di Sumsel sebesar 2,91 Juta Ton GKG
- Islamic Art Festival 2025: Semangat Seni Islami, dari Adzan hingga Fashion Show
Sementara itu, harga telur ayam masih stabil Rp 26 ribu per kilogram. Untuk komoditas ikan, harga ikan gabus berada di Rp68 ribu per kilogram, sedangkan ikan mujair dijual Rp38 ribu per kilogram.
Sedangkan harga bawang merah dan bawang putih juga tetap stabil di angka Rp48 ribu per kilogram.
"Kalau bawang masih stabil, belum ada kenaikan signifikan," kata Rina (41), pedagang bumbu dapur.(Malik)