Resep Cheese Roll Lumpia Praktis untuk Kudapan Hari Minggu

PALEMBANG, WongKito.co - Hari  Minggu waktunya me-recharge diri dari aktivitas dihari kerja yang padat merayap, iya itu mungkin berlaku bagi para pekerja di luar rumah ya.

Waktu bersama keluarga, kekasih atau kawan-kawan akan semakin nikmat jika dilengkapi beragam sajian  yang mendukung bercengkrama mengisi hari libur.

Kali ini bikin yuk kudapan praktis bikinnya rasa enaknya kebangetan. Cheese Roll Lumpia, resep dikutip dari laman masakapahariini, berikut bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga:

• Yuk Merapat, Toko Emas Cemerlang Indralaya Berikan Potongan Harga Hingga Kupon Umroh
• Intip Yuk 5 Makanan Ini Ternyata Hasil Akulturasi Budaya
• Yuk Buat Cumi Cabai Hijau

Bahan:
20  lembar kulit lumpia
150 g keju cheddar
3 sdm gula pasir
Minyak, untuk menggoreng
Adonan tepung, aduk rata:
3 sdm tepung terigu
6 sdm air

Pelengkap:
Saus Sambal

Cara membuat
1.Siapkan keju cheddar, potong memanjang membentuk stik dengan ukuran lebar 0,5 cm.

2.Cheese roll manis: Siapkan selembar kulit lumpia, letakkan 1 batang keju di salah satu sisinya. Taburi 1 sdt gula pasir disamping keju. Olesi permukaan kulit lumpia dengan adonan tepung. Gulung hingga membentuk silinder panjang. Sisihkan. Ulangi proses serupa hingga menjadi 10 gulung.

3.Cheese roll gurih: Siapkan selembar kulit lumpia, letakkan 1 batang keju di salah satu sisinya. Olesi permukaan kulit lumpia dengan adonan tepung. Gulung hingga membentuk silinder panjang. Sisihkan. Ulangi proses serupa hingga kulit lumpia habis. Sisihkan.

4.Panaskan minyak di atas api sedang, goreng cheese roll hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5.Sajikan cheese roll manis dan cocol cheese roll gurih dengan saus sambal.(*)