Palembang
Berburu Makanan Enak dari Bittersweet sampai Kue Balok Lumer di Sriwijaya Food Festival
Sabtu, 19 November 2022 17:43 WIB
Penulis:Nila Ertina
Bittersweet by Najla salah satu peserta Sriwijaya Food Festival (WongKito.co/Anyelir Ayu)
PALEMBANG, Wongkito.co - Wong Plembang yang masih bingung mau kemana mengisi akhir pekan? yuk datang ke Sriwijaya Food Festival di kampus Universitas IBA, Palembang.
Beragam makanan dan minuman ditawarkan puluhan stan yang mengikuti festival kuliner, berlangsung selama 10 hari, 18-28 November 2022.
Pengemar makanan manis atau dessert jangan ketinggalan untuk datang ke stan Bittersweet by Najla yang juga menawarkan beragam varian kue manis viral tersebut.
Nabila (24), pemilik franchise Bittersweet by Najla mengatakan bersama rekan dirinya secara rutin mengikuti event-event seperti festival ini untuk menawarkan kue manis yang berbahan baku premium tersebut.
"Omzet setiap kali mengikuti festival kuliner cukup menjanjian mencapai puluhan juta rupiah," kata dibincangi tim WongKito.co, Jumat (18/11/2022).
Baca Juga:
- Bank Mandiri Gandeng BPD Guna Hadirkan Layanan Perbankan Terbaik
- Bikin Bubur Candil Pisang Yuk! ini Resepnya
- Pemkot Palembang Alokasikan Rp 2 Miliar untuk Ringankan Beban Pelanggan PDAM, Simak 4 Fakta Berikut ini
Dia menjelaskan harga beragam varian dessert mulai dari Rp 75 ribu sampai dengan Rp 85 ribu per box.
"Biasanya, pembeli ramai sore hari dan didominasi pengemar anak muda yang memang sudah sering menikmati kue manis ini," ujar dia.
Peserta lainnya, Martin (32) yang menjual kue balok lumer mengatakan bahwa pengunjung ramai dan banyak sekali yang ingin mencicipi kuliner ini.
Kue yang ditawarkannya selain coklatnya yang lumer, kue ini juga memiliki tekstur yang lembut.
"Kami menjual dengan harga yang ramah dikantong mahasiswa dari Rp 15 ribu sampai Rp 38 ribu per porsi," kata dia.
Baca Juga:
- AMSI Sumsel-YBH SSB: Diskusi Publik Undang-Undang Pers Versus UU ITE Mengadili Pelanggaran Pers
- Harga Minyak Goreng Kemasan Kembali Naik, Simak Tanggapan Pedagang Gorengan
- Yuk Ikutan, Telkomsel Buka Pendaftaran Program IndonesiaNEXT Season 7
Salah seorang pengunjung, Indi (24) mengatakan bahwa ia sering membeli kue balok ini.
"iya, saya sering beli kue balok ini. Biasanya, kue ini suka jualan di Kambang Iwak," kata dia.
Ia mengungkapkan penyelenggaraan festival kuliner ini sangat menarik, karena kadang untuk kita hanya bisa menikmati makanan di ajang tersebut.
Beragam makanan dan minuman tersedia di Sriwijaya Food Festival dengan harga yang cukup terjangkau, tambah dia.(Ayu/Ert)