Kisah Alexa, Mulai Berbisnis Diusia Belia Jual Es Coklat Saranghaeyo

PALEMBANG, WongKito.co  - Diusianya yang masih belia, Alexa (13) siswa SMP di Kota Palembang ini memilih untuk mulai berbisnis dengan berbasis kegemarannya mengonsumsi coklat.

Ia mengakui sangat mengemari makan coklat, karena itu terus berkreasi baik menjadi makanan maupun minuman.

Berawal dari kesenangannya itulah timbul idenya untuk membuat es coklat. Karena hoby diapun berpikir bagaimana es coklat ini bisa dinikmati banyak orang, karena cita rasanya yang nikmat.

Dengan didukung kedua orang tuanyam Alexa pun membuka kedai Es Coklat Saranghaeyo yang berada di Jalan Pangeran Ratu tepat berada di depan UIN Raden Fatah Kampus B, Jakabaring.

Baca Juga:

• Tumis Tetelan Mercon ala Rudy Choirudin
• Hoax Bus Timnas Brazil Dilempari Telur, ini Faktanya
• Bank Mandiri (BMRI) Guyur BSI Rp2,75 Triliun

Ia mengakui ide tersebut awalnya dari kedua orang tua yang memang telah membangun usaha kuliner.

"Saya sangat menyukai drama dan boy band Korea, karenanya es coklatnya ala korea-korean," kata dia, Selasa (20/12/2022).

Dia mengakui, meskipun mendapat dukungan penuh dari orang tua, tetapi es coklat yang dijualnya benar-benar asli hasil racikan dirinya.

“Dan ternyata ketika dicoba oleh ayah dan bunda rasanya enak jadi langsung terpikir untuk buka usaha es coklat dan ternyata ayah dan bunda juga mendukung,” jelasnya.

Meski sudah banyak es coklat yang dijajakan di luar sana, Alexa mengaku es coklat buatannya berbeda dengan yang lain, salah satunya tidak menggunakan gula dan memang murni coklat.

Untuk bahan coklat yang digunakannya, Alexa mengaku dari hasil racikannya sendiri dengan khas citarasa manis dan ada sedikit pahit coklat.

Meski namanya es coklat, namun bagi konsumen yang ingin memesan minuman coklat dalam keadaan panas tetap dilayani.

Menyeruput es coklat ini semakin nikmat dengan teman makannya berupa roti saranghaeyo yang bentuknya jari tangan dengan bentuk cinta.

Dia menambahkan, bagi yang ingin menikmati menu ini, harganya sangat terjangkau untuk minuman es coklat sudah mendapatkan gratis satu roti saranghaeyo atau sebungkus coco krunch ditawarkan harga hanya Rp 12 ribu saja.

Sedangkan bagi yang hanya ingin minum es coklat hanya Rp 10 ribu dan roti hanya Rp 3 ribu, tentu saja harga ini sangat ramah bagi kantong mahasiswa.

Istimewanya lagi, roti saranghaeyo dan roti bakar yang digunakan juga hasil dari buatan sendiri sehingga tekstur rotinya lembut dan manis.

Menu lain yang bisa dirasakan oleh konsumen ada roti bakar saranghaeyo yakni dengan isian chocomaltine yang harganya hanya Rp 6 ribu saja.

Lalu ada roti bakar cemburu buta yakni berisi coklat keju susu dengan harga hanya Rp 5 ribu, lalu ada roti bakar Bikin Happy dengan isian coklat susu dan ada roti bakar Semanis Cinta dengan isian susu dan keju dengan harga Rp 5 ribu.

Baca Juga:

• Serunya "Market Day" SD Negeri 16 Palembang, Ajarkan Anak Berwirausaha Sejak Dini
• Perusahaan Tower Provider Pastikan Keamanan Pada Tower di Palembang, Gandeng Badan Usaha Jasa Pengamanan
• Hoax: Timnas Argentina Bersalawat di Ruang Ganti, Cek Faktanya

Selain itu ada juga menu pelengkap berupa indomie goreng dan kuah yang juga banyak diminati konsumen, selain datang langsung ke outlet Es Coklat Saranghaeyo yang buka pukul 08.30 WIB hingga 21.00 WIB juga bisa dipesan di Gofood, GrabFood, ShopeeFood.

Saat ini, Es Coklat Saranghaeyo tengah menawarkan promo beli satu gratis satu dengan syarat harus follow Instagram Es Coklat_Saranghaeyo lalu upload foto dengan produk es coklat dan diunggah ke Instastory dengan syarat tag tiga nama teman.

Meski belum satu bulan beroperasi, Alexa mengaku sudah berencana membuka cabang kedua di Palembang bahkan di 2023 dia berharap bisa membuka 10 cabang baru.

“Tertarik buka usaha karena selama ini di sosial media banyak pengusaha muda yang memposting keberhasilan usahanya jadi saya juga ingin mencoba usaha yang saya sukai,” katanya. (*)