Larisnya Mimi Bento Palembang, Lapak Sarapan FYP TikTok

PALEMBANG, WongKito.co - Mencari sarapan di Palembang kini semakin mudah karena sudah banyak makanan siap saji yang bisa dibeli di lapak-lapak dekat sisi jalan. Salah satunya, lapak sarapan Mimi Bento Palembang yang sering lewat FYP (For You Page) Tiktok dan berani menawarkan harga mulai dari Rp10.000.

Resti (33) pemilik lapak Mimi Bento memulai usahanya ini pada bulan april 2025. Awalnya ia hanya berjualan bento, seiring berjalannya waktu lapaknya kini terisi beragam menu sarapan. Antusias pembeli juga semakin tinggi, bahkan bukan hanya pembeli dari kawasan Sukabangun Palembang saja, melainkan dari luar Sukabangun juga.

Makanan yang paling laris di lapaknya tentu saja menu bento, karena dengan harga Rp10.000 per porsi di dalamnya sudah mendapatkan paket lengkap, yaitu berisi nasi, ayam, mie, dan saus. Adapun menu seharga Rp15.000 berupa dessert atau makanan penutup seperti tiramisu, sago, pudding silverqueen, oreo dessert, dan lainnya.

• Hoaks: Bantuan Token Listrik Rp750 Ribu

Makanan yang dijual bukan hanya hasil produksi Mimi Bento sendiri, tetapi juga menerima titipan dari pedagang lain, 60% ada titipan dari pedagang lain dan 40% hasil dari rumah produksinya. 

Dengan lapak sarapannya, Resti membuka peluang untuk pedagang lainnya menitipkan dagangan. Ia menyebut mereka sebagai member. Setiap dagangan yang akan dititipkan, Resti akan mecobanya terlebih dahulu. Setiap calon member wajib menyertakan video pembuatan saat produksi sampel yang akan dikirim. 

“Jadi, Insya Allah tahu halalnya, kualitas kebersihannya, dan kualitas rasanya,” jelasnya dibincangi di lokasi lapak Sukabangun 2, Selasa(13/01/26).

Sekarang ia sudah memiliki 100 member.  Setiap menu dari member disajikan di atas meja panjang yang disusun berbentuk letter U, dengan begitu pembeli bisa memilih dengan mengelilingi meja tersebut. Resti juga memiliki 17 karyawan untuk membantunya.

Lapak sarapan Mimi Bento buka dari pukul 06.00 - 10.00 WIB di halaman pelataran Bellaneshop Sukabangun II Palembang. Selain itu dibukanya di sore hari dengan sistem stayling atau stay keliling.

• Strategi Ruang Ketiga: Rahasia Kedai Kopi Bertahan
• Simak Panduan Pencairan BLT Kesra 2026 di Kantor Pos
• FH Unsri-Leiden University Bahas kerja sama Riset

"Kalau mau tahu sore jualan dimana, silahkan pantau lewat video tiktok terlebih dahulu, karena biasanya sore pindah-pindah tempat,” ujarnya.

Resti berharap, ke depannya Mimi Bento bisa menjadi salah satu,destinasi wisata kuliner terlengkap di Kota Palembang. (Mg26/Tanya Zalzabilla)