Yuk Buat Choco  Butter Cheese Cake

PALEMBANG, WongKito.co - Choco  Butter Cheese Cake ini rasanya sangat enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Yuk buat choco butter cheese cake yang enak seperti dikutip dari akun @Mely Ummu Azzam, Sabtu (19/4).

Bahan :

- 300 gr mentega

- 200 gr gula halus

- 5 butir telur

- 185 gr tepung terigu

- 40 gr coklat bubuk

- 20 gr susu bubuk

- 1 sdt baking powder

- 65 gr skm coklat

- 1 sdt pasta coklat

Bahan keju :

- 200 gr keju spready/keju oles

- 30 gr gula halus

- 1 sdm tepung terigu

- 1 butir telur

- ½ sdt vanila

Cara membuat :

- Campurkan bahan kering terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder ayak dan sisihkan.

- Mixer mentega dan gula halus hingga mengembang putih pucat.

- Masukan telur satu persatu sambil terus di mixer,satu telur selama satu menit. Dengan kecepatan paling rendah.

- Masukan bahan kering aduk hingga tercampur merata, lalu masukan skm coklat dan pasta coklat aduk lagi hingga tercampur merata.

- Di wadah lain masukan semua bahan keju lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai benar-benar tercampur merata dan lembut.

- Siapkan loyang yg sudah dioelsi mentega tuang ½ adonan coklat kemudian tuang semua adonan keju dan tutup lagi dengan adonan coklat.

- Panggang di suhu 160 derajat selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.

- Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap dinikmati. 

Selamat mencoba dan menikmati.