Ide Masak Hari ini, Bikin Semur Telur Yuk!

Telur semur (Instagram)

PALEMBANG, WongKito.co - Bagi Anda yang merasa kesiangan tetapi tetap harus masak, biar hemat dan pasti lebih sehat.

Ayo, cobain deh, ide masak hari ini semur telur diadopsi dari instagram@mattan_chai

Bikinnya mudah dan tentunya juga hemat. Cuss berikut ini bahan dan cara memasaknya.

Baca Juga:

Bahan
-7 butir telur rebus
-2 buah kentang ( potong-potong dangoreng)
-1 bungkus soun(rendam)
-2 batang daun bawang ( potong-potong)

Bumbu geprak
-1 iris jahe
-1 iris lengkuas
-2 buah kapulaga
-1 buahbunga lawang
-1 cm kayu manis

Bumbu halus
-secubit bubuk lada
-5 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-sedikit bubuk pala

Baca Juga:

Penyedap
1 sdt penyedap jamur
1 sdt garam
Kecap kental secukupnya
Air secukupnya.

Cara
1.tumis sampai wangi bumbu halus sampai kering dan harum, masukan gula dan kecap sedikit dulu, masak sampai karamel lalu tambahkan air dan daun bawang.
2.lalu masukan kentang goreng, dan telur rebus, serta sounnya, aduk rata, tambah air .
3.masak dengan api pelan, dan masukan aneka penyedap,aduk rata.
4.angkat, tabur bawang goreng selesai deh

Selamat memasak!.(*)


Related Stories