Yuk Buat Dadar Gulung yang Enak

Dadar Gulung (Istimewa )

PALEMBANG, WongKito.co, - Cemilan yang satu ini tentunya sangat familiar di telinga kita dan banyak dijumpai di pasar tradisional yakni dadar gulung.

Kue ini diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair, yuk intip resepnya seperti dikutip dari akun @Tips dan Inspirasi, Kamis.

Baca juga:

Bahan :⁣⁣⁣⁣

250 gr terigu cakra⁣⁣⁣⁣

400 ml jus pandan dan suji.

Caranya :⁣⁣⁣⁣

Aduk smua bahan saring, panasin teflon olesi minyak ambil secentong adonan ke teflon sambil di puter2, biarkan mateng angkat isi kelapa unti lalu di lipat. 

Bahan unti :⁣⁣⁣⁣

1 biji kelapa setengah tua parut kasar⁣⁣⁣⁣

150 gr gula jawa⁣⁣⁣⁣

400 ml air⁣⁣⁣⁣

1 sdm margarin⁣⁣⁣⁣

4 helai daun pandan sobek" .⁣⁣⁣⁣

Caranya : campur smua bahan masak sampe kering masak dengan api kecil.

Selamat mencoba.

Bagikan

Related Stories