Destinasi & Kuliner
Resep Praktis, Bikin Cumi Bakar Saus Padang
PALEMBANG, WongKito.co - Taraa sudah awal pekan lagi ya lur, terus semangat yuk! kali ini pompa semangat kita dengan mengonsumsi makanan kaya protein dari laut, cumi-cumi.
Kali ini, resepnya praktis dan rasanya endolita banget ya....bikin cumi bakar saus padang yang resepnya diintip dari laman instagram @mayangaws_
Baca Juga:
- BPS Buka 347 Formasi PPPK, Pranata Komputer Paling Banyak Dibutuhkan
- Market Place Menawarkan Kemudahan buat Konsumen, Efek Jangka Panjang Merugikan
- Tak Semua Dilayani BPJS Kesehatan, Simak ini 21 Jenisnya
Bahan Cumi Bakar:
500gr cumi sedang
1 siung bawang putih,haluskan
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm kecap manis
garam secukupnya
Bahan Saus:
1 siung bawang putih
1 bawang bombai ukuran kecil
3 cabai keriting
3 cm jahe
5 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
2 sdm maizena, cairkan
gula putih, garam, dan air secukupnya
Baca Juga:
- Reses Tahap II Tahun 2023 Dapil VI DPRD Sumsel, Warga Muaraenim Minta Angkutan Batu Bara Ditertibkan
- Pengurus Nasional Resmi Terbentuk, AMSI Ajak Semua Pihak Bentuk Ekosistem Bisnis Media Siber yang lebih Baik
- OPPO A58 dengan RAM 8GB di Jual Hanya 2 Jutaan
Cara Membuat:
1. cuci bersih cumi-cumi, sayat bagian tengahnya
2. masukan semua bumbu bakar, aduk sampai rata, diamkan 10 menit
3. bakar cumi hingga kecoklatan, tiriskan
4. haluskan bawang putih, bawang bombay, cabai dan jahe, kemudian tumis
5. masukan semua saus, air, dan maizena cair, aduk rata
6. tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk rata
7. tuangkan saus ke atas cumi bakar.
Selamat mencoba ya lur.(*)