Yuk Masak Oseng Teri Cabai Hijau

PALEMBANG, WongKito.co, - Menu yang satu ini cocok disantap saat makan siang dan dinikmati bersama nasi hangat, yakni
oseng teri cabai hijau.

Yuk masak oseng teri cabai hijau, ini bahannya seperti dikutip dari akun @MASAKAN RUMAH, Sabtu.

Baca juga:

• Yuk Kenali Penyakit DBD
• BPJS Kesehatan Luncurkan Loket Pelayanan Informasi dan Portal Quick Response di RS Mohammad Hoesin Palembang
• Darurat Kabut Asap: Kegiatan Sekolah di Palembang Dimundurkan, BMKG Kualitas Udara Berbahaya

Bahan:
100gr Teri gundul
50gr Cabe keriting ijo
5bji Cabe rawit
8siung Bawang merah
4siung Bawang putih
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Minyak

Cara:
- Rendam teri dengan air panas sekitar 15menit , lalu cuci sampai bersih tiriskan.
- Goreng teri sebentar aja jangan terlalu garing karna nanti keras , sisihkan.
- Selanjutnya tumis irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, kemudian masukkan cabe
- Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar, tambah gula dan garam, tes rasa, dan angkat. Selamat mencoba.